戸田寒風さん 笹野一刀彫り 山形県米沢市笹野地区で作られる 鷹の木彫りを代表として 米沢のシンボルにも頻繁に見受けられる笹野一刀彫り。 サルキリと呼ぶ独特な刃物。それを使いこなして作られる 笹野一刀彫り。 その刃物は金物で有名な新潟へ特別に注文して作られているそうだ。 職人さんの数は年々減っているとも耳にする。 その中で 戸田寒風さんは代表的な存在だ。 笹野一刀彫りだけでは 売り上げも落ちていると聞くが、 やる気と手の器用さで 最近は 葡萄のツルでバッグ等を作られている。 【技術】 中学校の頃から刃物を持っていろいろ作っていた。と、お聞きした事があった。 お客様の目の前で スイスイと いつのまにか作品の形が仕上がっている様子は 感動してしまうほど。 でも、 僕が好きなのは その腕を持ちながら 人柄がいいという事。 ユニークで温かく それでいて厳しさを持っている。 催事場などで マッチ棒のような小さな お鷹ポッポを 作って見物客にプレゼントする事もあるそうだが、 たまたま ポキッ と失敗してしまったそうな。 そんな時に 「お客さん珍しいものが見れたね」と。 「俺が失敗するトコロを見るなんて めったにないから ラッキーだよ」 と、いう意味だそうで。 いろいろな新しいデザインの木彫りをイメージの中から作り上げる 発想力がそんなユーモアも一緒に育つのだろうか。 干支 毎年 この時期に干支づくり。 と、なるわけだが、 真骨頂は 笹野花である。 昔、冬期間 仏様に飾る花がないので 笹野一刀彫りで作られる こまかく縮れた 非常に手の込んだ花を飾ったそうだ。 うちも 毎年笹野地区のお客様から頂戴するのだが、それを見る度に感心する。 コロラド州 コロラド州と山形県は姉妹関係にあるのだが、 デンバー国際空港に 笹野一刀彫りが飾られているのを目にした。 戸田さんすごい！ 見知らぬ土地でショーケースの中に 堂々と お鷹ポッポが胸を張って飾られていた。 今日も 戸田寒風さんはお店を兼ねた作業場で笹野一刀彫りを作っているのだろう。 ::小野川温泉うめや：梅屋角兵衛 度々旅日記 with うめたま 2011.12.13：：[美味い小野川]
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先日 佐藤果樹園さんにお邪魔して 撮影して来ました。 さくらんぼ。 なんか。。。 もう。。。 食べ物じゃないみたい。 今年は豊作。 まだの方は どうぞ お問い合せ下さい。 佐藤果樹園 ０２３８−３８−３００６ ホームページ ::小野川温泉うめや：梅屋角兵衛 度々旅日記 with うめたま 2011.07.06：：[美味い小野川]
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ちょっと昼寝して起きたのが２時。 母に お昼は何を食べたの？ と、聞いたら 「コーヒーとラスク」という返事がきた、俺もそれに倣う。 先日 購入した ブルーベリーの紅茶（２５Ｐで￥９８）と おしゃれなデザインのラスクを ボリボリ。 この紅茶、安いだけあって １コ１コ ビニール袋に入っているタイプとは違う。 （気の利いた紅茶なら１つずつ ビニールやアルミパックされている） ブルーベリーは好きだが 紅茶のそれは 初めて。 薄めにいれただけあって クセの無い飲みやすいフレーバーだ。 ラスクは バターがたっぷりタイプで砂糖がまぶしてある。 なにこの 女子会みたいな パターンは。。。(汗) ええっ？ もしかして 最近はやりの 中世的な・・・ ナイナイ(笑) こんな昼食で大丈夫か？ 大丈夫だ問題無い。 夕方頃 無闇に台所に出没する可能性 ８０％ だな コリャ。 ――――― 追記 こんなんで 昼ご飯が終わるわけないよなぁ〜 と、思っていたら 母がカレーを暖めて 持ってきた。 僕はその香りにやられて、すぐに台所へ走り カレーを食べたのでした。(笑) ::小野川温泉うめや：梅屋角兵衛 度々旅日記 with うめたま 2011.06.01：：[美味い小野川]
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この時期 山菜が旬です。 何が この写真に隠れているか わかるかな？ 下の候補から 選んでみて。 わらび こごみ ぜんまい うるい あいこ うど どほな 緑一色（リュウイーソー） それは 麻雀の役か。 しかし、まさに「緑だけ」そんな感じ。 いまの時期 食べなきゃソン！ あ、 問題に対する答えは ありません。ぉぃ この写真を撮影したのが 先日だったので 詳しいこと 覚えていないんだよなぁ。 こごみ、どほな、うるい、までは確認できるけど、 左の大きなヤツって クキタチ？ 山菜じゃないじゃん(笑) そーゆークイズ形式に するなよな！（自分ツッコミ） 今の時期 わらびは 小野川温泉の近くで 出てますヨ〜 ※Ｐ．Ｓ． Ｂ’ｚのアルバム ＧＲＥＥＮ をＢＧＭにしながら。 良い曲が入ってますヨ ::小野川温泉うめや：梅屋角兵衛 度々旅日記 with うめたま 2011.05.22：：[美味い小野川]
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いちご イチゴと聞いて 思い出すのは なんだろう。 僕はそんなにイチゴに接しているだろうか。 子供の頃、イチゴにコンデンスミルクをかけ、 イチゴスプーンで潰して食べた。 その頃は、なにも考えず、甘いコンデンスミルクが好きで、 それだけ舐められれば美味しいのにとさえ 考えていた事だろう。 コンデンスミルクとなると、思い出深いのは高校山岳部で、 月山登山を行った時の事。 夏山スキーで有名な月山には、スキーヤーが各々楽しんでいた。 眩しく照らす夏の日を浴びて、暑さと雪の冷たい空気を同時に感じ、 颯爽と滑り降りる。 スキーを脱いで座り込んで景色を眺めている人もいた。 僕らは山頂を越えて ゲレンデの横を下山ルートに選んでいたので、 派手なスキーヤーの横を 地味でトボトボ歩いている山岳部。 という風景だった事だろう。 雪の積もった部分と、雪が溶けて山道が顔を出している部分があり、 土の上を歩いたり 雪の上を歩いたり あっちこっち行き来した。 月山への登山者は そんなに珍しいものではないだろうが、 やはり目立ったと思う。 スキーをして育った僕は 恥ずかしいと思いながらゲレンデを歩いていた。 その頃、コンデンスミルクにも ねり歯磨きが入ったタイプに似た チューブ式が発売された頃で、山での栄養源になるし、 甘い物好きの僕は これを そのまま舐めちゃえば とってもいいのでは？ と、持参したのだ。 歩きながら食べられて、キャップができて清潔。味は美味しいに決まってる。 チューブ入りコンデンスミルクは、友人にも好評だった。 休憩時間。 つまりは、このミルクを 月山の雪にかけると かき氷になる。 スプーンで、表面の雪を削り取り 中の綺麗な雪を取り出し、 月山スキー場の中腹で、ザラザラした雪にコンデンスミルクをかけて食べた。 外で食べると何でも美味しい。 山岳部で学んだ事は、今の旅行スタイルにも生きている。 やる気のない山岳部部長でした。 山岳部顧問の増田先生・東海林先生ありがとうございます。 ちなみに このイチゴは 飯豊町産 箱入り娘 という品種。 コンデンスミルクはかけず、調理場で立ったまま つまみ食い。 小粒のイチゴでした。 イチゴって大粒と小粒、どっちが良いのでしょう？ 果肉がきめ細かく、あっさり上品な食感で 甘い 美味しかったです。Ｙさん。ありがとう。 m(_ _)m ::小野川温泉うめや：梅屋角兵衛 度々旅日記 with うめたま 2011.03.02：：[美味い小野川]
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やっぱり つや姫のデザインは いいなぁ このデザイン しっかりしているようで、ちょっとシットリ感。 山形県知事（女性）が着物を着てＣＭした印象が強かったのだろうか。 今でもそのイメージが残る。 新製品を見ると 試してみたくなる。 近所の いわせ商店の入り口付近で発見。 お味。 つや姫 玄米茶は あっさり系で飲みやすくクセも無い。 いろんな つや姫ブランド展開を楽しみにしてます。 うこぎ茶は 今まで同様と、思いきや販売者は農協です。 （製造者は謎） 製法に違いはあるのか。価格は同様で ちょっと高めの １８０円。 オリジナル製品は 手間がかかるのだろう。デザインも。 ん？ 確か 以前の うこぎ茶のデザインは…(謎) 調べてみると思い白いかも。面白くないかも。 ::小野川温泉うめや：梅屋角兵衛 度々旅日記 with うめたま 2011.02.03：：[美味い小野川]
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先日、小野川温泉のおうちカフェぼぬーるに行ってきました。 今回、注文したのは前回と同じ牛スジカレーです。 というのも、すごく美味しかったので、またオーダーしてみました。 今回は大盛り（特盛！？）を頼んだので、器が別々できました（＾＿＾） これには俺もけっこうお腹いっぱいとなったぜ。 マジ良かったわ。 お店の人も大変フレンドリーなので、ぜひ、機会があったら行ってみてください。 昨日は第５回小野川温泉小町杯雪上サッカー大会の監督会議が行われました。 今回も前回と同数の８チームが集まったので、２つの予選リーグに分かれて戦います。 また、激しい戦いが繰り広げられそうだぜ。 １月３０日(日）が楽しみだ。 ってか、あと雪いらないんだけど〜。 確かに今月の初めまではこの雪の量だと無理だなってくらいしかなかったんだけど、ここ２週間の雪の量でもう完璧にありすぎるほど積もっちまったぜ。 あとはしばらく落ち着いてほしいもんだわ。 その監督会議の後は、小野川映画でお世話になっている独楽の里の除雪を琢さんを中心にがんばりました。 しかし、かなり雪積もっていてしんどかったな〜。 みんなのパワフルな動きのおかげでなんとかなったけど、今後も雪が降り続けられるとしんどいわ〜。 でも、作業終了後の月はきれいだったな〜。 すごく印象に残るきれいさだったわ。 ::ぶーちゃんブログ |
川西町のアンテナショップ だり庵 送迎の仕事を終えて、お昼になったので そこでお食事する事に。 ピザ生地は 薄く 外側はパリッと、内側は もちっと系の仕上がり。 バジルが乗っていて 風味が ぐっときます。 チーズとソースのクセが無く、 どんどん食べて あっという間になくなりました。 ピザマルゲリータ ￥６５０ 安いっ！ ところで、 ピザマルゲリータ ってみんな言うよね？ マルゲリータピザって あまり言わないよね？ マヨネーズ明太ピザとか、 ツナマヨコーンピザとか 聞き覚えあるけど。 やっぱり マルゲリータは別格なんでしょうか。 美味しいもんね！ ::小野川温泉うめや：梅屋角兵衛 度々旅日記 with うめたま 2010.12.09：：[美味い小野川]
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当館では 朝のお味噌汁で お客様に召し上がって頂いております。 ご購入を希望の方は 小野川温泉の商店にてどうぞ！ ・丸田屋 ・つたや ・いわせ商店 大抵玄関先に並んでますが、届いたばかりだと まだ箱に入った状態だったり、まもなく届くから・・・ なんて場合もあります。 ３００ｇ ３９０円 ちょっとお高い 豆もやしですが、非常に手間をかけた生産をしている故の価格です。 一度は食べてみて下さい。 味が違います それと、調理法は ちょっと変わってます。 購入時に ヒトコトお店の方に聞いてみて下さい。 それじゃ 朝ご飯食べてきます。 (^_^) ::小野川温泉うめや：梅屋角兵衛 度々旅日記 with うめたま 2010.12.03：：[美味い小野川]
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先日 丸田屋さんでいただいた 蒸かしたての おまんじゅう。 美味しかったなァ。 ん？ いつもの 味噌まんじゅう とは違いますよ。 ゴマつぶが乗ってるでしょ。 ところで、 この おまんじゅうは何味でしょう？ えーと。。。 これわーー （まさか、忘れたなんて言えないし…） 実際に お店で確認してね！ よろしくっ じゃーねー ォィォィ ::小野川温泉うめや：梅屋角兵衛 度々旅日記 with うめたま 2010.11.20：：[美味い小野川]
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寒くなると タンメンが食べたくなります。 みそラーメンもいいんだけどね。 野菜たっぷり スープも美味しい。 美味しく食べて体が温まって。 ここのところ 雨が降る天気が続きそう。 しかも、体を冷やすような雨です。 そんな時は 龍華食堂へＧＯ！ 優しく包み込んでくれるようなラーメンで ほっこりしましょう。 ::小野川温泉うめや：梅屋角兵衛 度々旅日記 with うめたま 2010.11.12：：[美味い小野川]
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明石に行ったわけじゃないのに ひっぱりだこ飯が食べられるって シアワセじゃない！？ たとえ、 明石に行ったとして 明石焼きだって食べたい。 他にも沢山美味しい物があるわけだし。 だから、地元で各地の駅弁が食べられるって嬉しい。 ありがとうヤマザワ。 ヨークベニマルでも 時々やってくれますね。 また駅弁食べたいなー 列車の中や、現地で食べる味は また格別なんだろう。 どこか 旅へ。。。 ところで 冬の青春１８きっぷ えきねっと http://www.jreast.co.jp/tabidoki/service/seishun18/index.html こちらでは 冬期間が確定していません。 どうしたの？ もしかして・・・ １８きっぷは・・・ なくなるの？ や・め・て−−−− なくさないで下さい m(_ _)m ::小野川温泉うめや：梅屋角兵衛 度々旅日記 with うめたま 2010.10.24：：[美味い小野川]
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もーたま本舗 ９月１７日 オープン お得なチラシを頂いたので そのまま掲載します。 （チケットが利用できるかはわかりません） もーたま とは、 たこやき の たこが牛肉になったものという表現が一番良いようですが、なにせ初めての食べ物ですので、比較するのが難しい。 通りかかった時 車を止めて速攻で買いました。 食べた感想は・・・ まずはお試し下さい。(^_^) 場所は 小野川温泉から ３ｋｍチョット。 マップはこちらです ::小野川温泉うめや：梅屋角兵衛 度々旅日記 with うめたま 2010.09.18：：[美味い小野川]
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超お得！！ 米沢ぎゅう牛まつり ９月 ２６日（日曜日） ※持ち帰って家で食べてもリーズナブルなんじゃない？？ 兼続どん丼まつり ９月２５日（土曜日） ２６日（日曜日） 上杉神社 伝国の杜前広場にて 開催されます。 ※米沢ぎゅう牛まつりチケットは完全前売制です。 ※当館にてチケット取扱中！ ０２３８−３２−２９１１ 齊藤孝夫までお電話下さい。 ::小野川温泉うめや：梅屋角兵衛 度々旅日記 with うめたま 2010.09.15：：[美味い小野川]
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と、いうわけで
さてさて、「ぷよぷよまん」
ぷよぷよラブの俺が買わないでどうする！
ここは ひとつ大人買いをしてやれｗｗｗ
世の中を賑わせているかと思いきや 割とマイナーみたい (^_^;
なぜなら・・・ 東北では ココストアという米沢には１店舗しかないお店での取り扱いとなっております。
ソースはこちら
http://tabetainjya.com/archives/food/12320/
幸いながら ココストア米沢店は家から車で１０分もかからない場所だ。
本日の気温は 先ほどー７℃とツイートしたが、雪も降り始めて 先ほどの気温よりは上がった様子。
よし、僕は車で ココストアへ！
お店に入るなりまっさきにカウンターの ホカホカおまんじゅうが販売されているケースへ向かった。
そこには ぷよぷよまんは無かった。
ポスターも、ポップも、張り紙も 売っている気配がしない。
さっきはココストアが まばゆいばかりに輝いて見えたのに、
今となっては 店内がどんより暗く感じてしまっている。
僕：ぷよぷよまんは販売してませんか？
店員：ちょっとわかりません。
僕：扱ってはないですか。（しょぼん）
店員：この先のファミマだとあるかもしれません。
僕：え！？
いやいやいやｗ 東北ではココストアで取り扱っているというＷＥＢの情報なのに。
しかも親切にファミマを紹介してくれるあたり この店員さん気に入ったｗｗｗ
他の店舗にあるわけ・・・ あるかも！？ ﾋﾞｸｯ
そうか、例外があるかもしれない。ファミマまで約２００ｍすぐに行くしかない。
意気揚々とココストアを後にしたが、ファミマには当然の事ながら ぷよぷよまんは販売されていなかった。
きっとここにはない。 スライム肉まんの時に 華やかに売られていた ホカホカまんじゅうのショーケースを思い出していた。
あの頃は良かった・・・
しかし、ぷよぷよが こんなに酷い仕打ちをうけていいのか。
井村屋よ、どうしてファミマに卸さなかったんだよーー
その後 セブンイレブンに立ち寄って見るも 僕に対してショーケースは冷たい対応。
本来なら あったかーいハズなのに 手を入れれば ホカホカなのに、
ぷよぷよまんが入ってない ホカホカのショーケースはアイスクリームが入っているような温度差を感じていた。
もうダメモトだ！
もう一件ファミマじゃー ないっ！
もう一件ファミマーーーっ ないっ！
帰る。 もー帰る。
でも、最後にちょっとお買い物。
コーヒー牛乳が飲みたいので それを買う。
たまらずファミマの店員さんに
「ぷよぷよまんは取り扱ってませんか、井村屋だと思うんですが？」と、訪ねると。
カウンターの後ろの冷凍庫を開けて 井村屋だ。と、確認してくれた。
しかし、知らないとの事。
「逆に気になります」と会話は一瞬はずんだのだが、店員さん知らないんじゃ・・・ダメダ。
２日前の １月２３日に発売してるんだから知らないはずないもんなぁ。
そして帰り道。
思いついた。 これだ！！
山形県内にある ココストアへ電話すればいいんだ。
上山店（自宅から夏道で１時間ほど）に電話するとっ！？
「取り扱ってますが日中です。今はありません」
キタキタキターーーッ
今の時刻はダメらしい。
よーし 作戦は明日決行するしかない。
ぷよぷよに恩返しできるのはこんな時しかない。（単なる言い訳）
あれ？店員さんコーヒー牛乳のストロー入れ忘れてるよｗ
パックからダイレクトに飲めばいいか！
（なんでも許せるモードに突入していた）
本日のまとめ
・米沢のココストアに立ち寄ったが ぷよぷよまんは無い。
しかし、日中ならあるかもしれない。明日 米沢のココストアを確認
・上山市のココストアに（日中）はある。（片道１時間）
行く前にＴＥＬすればなんとかなるだろう。
・山形県内にあと２軒くらいココストアがある。
・どうする俺
・ストローは袋の中に入っていた（ごめん店員さん）
つづく
::小野川温泉うめや：梅屋角兵衛 度々旅日記 with うめたま